日本の家庭用冷蔵庫の冷凍室はJIS規格(日本産業規格)によって、-18℃以下と決まっています。 「-18℃」が基準になっている理由としては、食品の安全性の観点から微生物が増殖できなくなる温度が-18℃以下だからなのです。 基本的には冷凍食品や、長期での肉や魚の保存に使われます。 26 февр. 2021 г.
家庭用冷蔵庫は何度?
・冷蔵庫温度の基準は『JIS規格』 冷蔵庫は、JIS規格で0℃~10℃、冷凍庫は-12℃以下に温度設定するように制定されています。
冷蔵庫の平均温度は?
日本の産業製品に関する規格などを定めた「JIS規格」では、冷蔵室の温度は「4℃」以下と定められています。 この数値を基準として、実際の冷蔵室の平均温度は「約2~6℃」が一般的なようです。
家庭用冷蔵庫の冷凍温度は?
日本工業規格(JIS)により、冷蔵庫の冷凍室の温度は「-18℃」と定められています。 これは微生物が増殖できなくなるといわれている温度です。 家庭用の冷凍庫も、メーカーや機種によって多少の差はありますが-18℃前後です。
冷蔵庫の温度設定 何度?
JIS規格によると、冷蔵庫の設定温度は「4℃以下」となっている。
