上段よりも下段の方が1～2℃温度が低くなっています。 また、冷気の吹き出し口付近も、温度が低くなりやすい傾向にあります。 なので、同じ冷蔵室内でも、腐りやすい食品は、吹き出し口に近い場所に保存しておくことをおすすめします。 一方、冷えすぎを避けたいものは、上段手前に配置するといいでしょう。
冷蔵庫の上と下どっちが冷たい？
冷蔵室温度は3～5度。 冷たい空気は下に溜まる性質があるため、何段かある場合には、温度は下の段に行くほど冷たくなる。 吹き出し口の近くは温度が低くなるので、冷やし過ぎない方がいいものは避けるようにする。 例えば、調理をした食品や常備菜などを入れるのに向いている。
冷蔵庫はどこが一番冷える？
冷蔵庫で一番冷える場所は「奥」と「下」です。 冷蔵庫の奥には冷却機があり、温かい空気は上昇するので下は冷たいのです。 したがって、凍らせたくないものは、冷蔵庫の奥には置かないようにしましょう。
冷蔵庫 温度 どこ？
・『吹き出し口』と『ドア側』でも温度は違う 冷蔵室の中心は、およそ5℃とされており、冷気の吹き出し口はこれよりも温度が低く、ドア側は温度が高くなっています。 同じ冷蔵庫内でも、場所によっては1～2℃程度の温度差が生まれ、ドアポケットに関しては、温度が高ければ、7℃程度にもなると言われています。
チルド パーシャル どっち？
チルド VS パーシャル チルドは「凍る直前」状態で「生」と同じだから、長期保存できませんが、パーシャルは、チルドより低い約-3℃の微凍結状態なので鮮度が長持ち。 ＊食品の保存目的や種類に合わせて切替室の温度を設定してください。
