鶏ハム 低温調理 何時間？

24時間でFAQ

• 足の裏 ガサガサ 何科？

足裏のカサカサが水虫なのか単なる乾燥なのか、見た目では判断しにくいもの。 まずは、皮膚科を受診して、菌の検査を受けましょう。 足白癬（水虫）と診断された場合、治療には、抗真菌薬の外用剤や内服薬が用い (...)

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• みかんは胃に悪いですか？

オレンジ、グレープフルーツ、レモンなど、柑橘類の強い酸味の正体は、クエン酸です。 この酸性成分が胃の粘膜を刺激し、余計に胃酸分泌を促してしまうのです。 みかんや金柑など、甘みのある柑橘類にもクエン酸 (...)

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• 鯛 いつとれる？

鯛は1年中漁獲されますが、主に春と秋に旬を迎えます。 春に漁獲される産卵前の鯛は「桜鯛」とよばれており、身体全体が桜色を帯びて、栄養価が高くなります。 しかし、産卵が終わった鯛は「麦わら鯛」とよばれ、 (...)

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• ずいきは里芋の茎ですか？

里芋の茎（葉柄）を「芋茎（ずいき）」と呼び、茎を干したものを「干し芋茎」と呼びます。 「里芋の茎は美味しく食べられる。」




ずいきって何の茎？

「ずいき」とは里芋の葉柄のこ (...)

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• なんで弥生時代っていうの？

「弥生」という名称は、1884年（明治17年）に東京府本郷区向ヶ岡弥生町（現在の東京都文京区弥生）の貝塚（向ヶ岡貝塚）で発見された土器が発見地に因み弥生式土器と呼ばれたことに由来する。 当初は、弥生式土器 (...)

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