イワシ全体での主な産地は長崎県や三重県、宮崎県、茨城県などとなっており、イワシ全体に占めるそれぞれの割合も合わせてグラフにしてみた。 イワシの中ではマイワシが約半分を占め、次いでカタクチイワシとなっている。
2 いわしの代表的な産地2.1 宮城県2.2 茨城県2.3 千葉県2.4 三重県2.5 大阪府いわしの旬は種類によって違う! 産地や栄養成分、選び方についてもご紹介
イワシ（鰯・鰛・鰮）は、狭義には魚類ニシン目ニシン亜目の複数種の小魚の総称である。
いわしの旬 いわしの旬は6～10月。 産地によって異なる場合もある。 マイワシ、ウルメイワシ、カタクチイワシなどが知られる。
＃都道府県いわし類漁獲量（t）1千葉県17,8972三重県15,0263茨城県40,9724長崎県2,533
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