2群
お肉は何群?
牛肉(肉)… 第 2 群/バター(油脂)… 第 4 群/じゃが芋(芋)、にんじ ん・ブロッコリー(野菜)… 第 3 群 ★バターは乳製品ですが第 1 群ではなく、油脂として第 4 群と考え ます。
ちくわは何類?
<食品の例>魚、貝、いか、たこ、かに、かまぼこ、ちくわなど 牛肉、豚肉、鳥肉、ハム・ソーセージなど 鶏卵、うずら卵など だいず、豆腐、納豆、生揚げ、がんもどきなど<栄養的特徴>良質のたんぱく質の供給源となるもので、副次的にとれる栄養素として、脂肪、カルシウム、鉄、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2などがある
ぶどうは何群?
赤1群魚・肉・卵・大豆・大豆製品(例)魚・肉・豆腐・卵緑3群緑黄色野菜(例)にんじん・かぼちゃ4群淡色野菜・果物(例)なす・りんご・ぶどう黄5群穀類・いも類・砂糖(例)ごはん・そば・パン6群油脂類・脂肪の多い食品・種実類(例)ごま油・栗
かぶは何群?
大根やかぶの場合、実(根)は「その他の野菜」で、葉は「緑黄色野菜」に分類されます。
