しらす干し(半乾燥)
リンは何に多く含まれる?
リンは、たんぱく質の多い食品に含まれています。 食材としては、肉(特にレバー)や魚、卵、乳製品(牛乳、チーズなど)が挙げられます。
リンを摂りすぎるとどうなる?
リン過剰摂取のリスク 長期にわたってリンを過剰摂取すると、腎機能の低下、副甲状腺機能の亢進、カルシウムの吸収抑制などが起こることが知られています (3) (6) 。
いくら は体にいいの?
いくらには、良質なタンパク質が100g当たり約32.6g含まれており、「疲労回復」「体力の向上」「代謝の促進」などに効果を発揮します。 これらのタンパク質は、同じくいくらに多く含まれているDHA・EPAと一緒に摂取することで、コレステロールや中性脂肪を低下させる効果がさらに高まるでしょう。
リン制限 どのくらい?
リンの1日の摂取基準量 日本人の食事摂取基準(2020年版)では、1日のリンの目安量を18歳以上の男性で1,000㎎、女性800㎎としています。 耐容上限量は18歳以上男女ともに3,000㎎と設定されています(表1)。
