鍋底に火の先があたるくらいの状態です。 IHの場合は10段階調節の製品で4〜5(500w〜1000w)くらいが中火の火力にあたります。
IH コンロの中火は何度?
中火は、鍋の底に火の先が少し触れる程度の火加減を指します。 IH調理器の温度設定では約160~180度、消費電力では約500~1,000w相当です。
IH 天ぷら 何度?
天ぷら鍋に油を入れ、IHヒーターの中央に置き、「揚げ物」「180」を選び、「スタート」キーを押す。 表示部に「適温」が表示されたら1のえびや野菜に、2をつけて揚げる。
