回転寿司にタッチパネルが登場したのは2005年のかっぱ寿司でした。 ベルトコンベアでネタを流すのが当たり前だった回転寿司業界にとっては革新的な出来事でした。 28 дек. 2018 г.
スシロー いつから 回転寿司？
大阪府摂津市に本社を移転。 東京都葛飾区および福生市に出店し、関東エリアに進出。 世界初の回転すし総合管理システムを開発。 愛知県名古屋市熱田区に出店し、中部エリアに進出。 ... 6月大阪府豊中市に1号店（屋号：すし太郎）を出店。10月大阪府豊中市に、株式会社すし太郎（屋号：すし太郎→その後の屋号：スシロー）を設立。
くら寿司 タッチパネル導入 いつから？
タッチパネル式の注文システムは2002年に同業他社に先駆けて導入。 さらにお客様が食べ終えた寿司皿を回収して枚数をカウントする「水回収システム」（特許取得）や、回収した皿5枚ごとにオリジナルキャラクターなどの景品が当たるアメニティーサービス「ビッくらポン！」を導入し、快適さと楽しさも提供しております。
くら寿司 お皿 どうする？
くら寿司では、お客が食べ終わった皿をボックス席に備え付けられた投入口に入れるようになっている。 投入された皿は、すしレーンの下を流れる水により自動的に洗い場まで運ばれる。 店舗の従業員がすることは、終着点に集まった皿を取り出して食洗器にセットするだけだ。
