そんなロワール地方は、ロワール川の作り出した渓谷に沿って海からの温かい風が流れ込み、暖かい春が訪れる地方です。 よく肥えた土壌では、ホワイトアスパラガスをはじめブドウやイチゴなどの様々な野菜や果実が収穫されます。 15 февр. 2018 г.
ホワイトアスパラガスはどこで育つの？
主な産地 ホワイトアスパラガスの産地で知られるのは北海道の他、長野県や佐賀県なども有名です。 北海道では初夏から夏にかけて最盛期を迎えますが、佐賀県では1月頃から春にかけて最盛期となります。
アスパラ 一株から何本？
1株当たりの収穫本数目安は10本程度です。 2年目は9月まで収穫でき、収穫量の目安は15～25本、3年目以降は30～40本収穫できます。
ホワイトアスパラ なぜ高い？
ホワイトアスパラガスはというと、軟白栽培というだけに、食感が柔らかく、ほんのりと甘みがあって、青臭さがありません。 その分逆に栄養面ではグリーンのものより劣ります。 でも、栽培に手間がかかる上、傷みやすいので流通量が少なく値段も高くなります。
アスパラ 何月に植える？
アスパラガスの植えつけ アスパラガスが発芽して、草丈10㎜ほどまで生長したらプランターや畑に苗を植えつけます。 苗の植えつけの目安の時期は5月～6月頃です。 市販の苗から育てる場合は、5月中旬、又は11月～12月上旬頃に植えつけを行います。
