ほうれん草の種まきは、春まき・夏まき・秋まきと時期をずらして何度も栽培する方法がとられています。 寒冷地や冷涼地では4~5月・6~9月・9~10月、一般地では3~5月・7~9月・9~11月、暖地では2~4月・8~9月・9~1月に種まきが行われます。 26 авг. 2018 г.
ほうれん草の種のまき方は?
タネまき まき溝は、深さ1.5~2cm、幅が3cmほどの溝とし、底をできるだけ平らにならします。 そこにタネをお互いの間隔が1~2cm程度になるようばらまきし、約1cmの厚さに覆土して軽く土を押さえ、しっかりと水やりをします。 まき溝の条数は、畝幅が60cmでは4条、90cmでは6条程度とします。
ほうれん草の栽培期間は?
草丈が20~25cmになったら、ほうれん草は収穫のタイミングです。 春は種まきから30~40日、秋は種まきから30~50日ほどで収穫できるようになります。 十分に育った株は、根本を抑えて土から引き抜いていきましょう。
ほうれん草の旬はいつですか?
ほうれん草の旬は11月から3月頃。 暑さに弱い野菜のため、夏は高冷地やビニールハウスで栽培されます。 雪がふるほど寒い時期には、凍らないよう自ら糖度を上げるので、より甘みが増しておいしくなります。 ほうれん草は色鮮やかで葉肉に厚みとハリがあるものを選びましょう。
