Амара́нтовые, или Щири́цевые — семейство двудольных растений. Википедия
ホウレンソウ（アカザ科）のあとにコマツナやキョウナ（ともにアブラナ科）、コマツナやキョウナのあとにホウレンソウはまけます。
ところが、ほうれん草はアブラナ科ではありません。 アカザ科です。 花を咲かせる刺激は低温ではなく、日長が支配的に働きます。
キャベツ、ダイコン、小松菜、ブロッコリー、白菜、チンゲンサイ・・・これらはどれも「アブラナ科野菜」だ。 アブラナ科野菜は「台所のドクター」と言われるほど栄養価の高い。
にんじんは「セリ科」という植物の仲間（なかま）で、セリやパセリ、セロリなんかと同じ仲間（なかま）なの。
答えは近いです 👇
根は肥料を吸（す）う力が強いので、ほかの植物が使えないところの肥料まで吸い上げることができます。 吸収根（きゅうしゅうこん）：苗の切り口近くから出る細い根 .
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根深ネギでは収穫の時軟白部を傷めないように。 家庭菜園ではいつでも必要な時に収穫が可能です。 葉ネギの収穫の目安は植えつけ後50～60日ですが、必要な時に間引き感覚でいつでも収穫できます。
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