ほっけどこで？

24時間でFAQ

• 冷蔵保存したじゃがいもは、蒸し物にするとよいですか？

それだけで4カ月程度は日持ちするというから驚きです！また、処理方法によっては冷蔵や冷凍での保存も可能です。 じゃがいもの基本の保存方法.




じゃがいもを冷蔵庫で保存するとどうなる？

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• ホクホクジャガイモをゆでるときに煮くずれが少ないのはなぜですか？

ジャガイモではゆで汁の温度が上がれば軟らかくなるのですが、煮くずれはし難くなります。水から煮ると、肉部内外の温度差が少ない上に、60℃付近で .じゃがいもが煮崩れしない方法を教えて下さい。 - 煮込みにす (...)

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• 緩効性肥料 どのくらい？

緩効性肥料肥料の効き方がゆっくりで、一定期間、効果が持続する肥料のことを指します。 土の中でゆっくり溶けていくため、肥料焼けを起こしにくく、肥料の効果も１〜２ヶ月続くので手間が省けるメリットがありま (...)

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• ピーマンにはどんな効果がありますか？

ピーマンには100gあたり2.3gの食物繊維が含まれています。 食物繊維は便通を整えてくれるので、ダイエットの大敵である便秘を防ぐことができます。 また、脂質や糖などを排出してくれるので、過剰摂取によって引 (...)

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• ジャガイモ栽培においてそうか病対策は大切ですか？

ジャガイモのそうか病は、細菌が原因です。 表面が盛り上がり大小丸い斑がたくさんできますが、厚く皮をむけば食べられますし、味もほとんど変わりません。 しかし、そうか病のジャガイモは著しく市場性を損ない (...)

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