「南香（なんこう）」と「天草（あまくさ）」という品種の柑橘の掛け合わせで生まれた品種。 正式名称は「愛媛果試第28号」（※愛称は「紅（べに）まどんな」）です。 2005年に品種登録された、まだまだ生産量の少ない新品種です。 ・１２月が成熟期で早熟のタンゴール。
紅まどんなはみかん？
紅まどんなは「南香」と「天草」という品種を交配した、ミカンとオレンジの血を引くタンゴール（※）。 それぞれのよい特徴を受け継ぎ、果汁が豊富で甘みが強く、薄皮が非常に薄くて食べやすい柑橘です。 濃厚な風味と上品な香り、一度食べると忘れられない食感。
まどんな みかんとは？
まどんなみかんは、みかん類とオレンジ類をかけ合わせたタンゴール系と呼ばれる柑橘です。 みかんのように濃厚な甘さがありながら、オレンジのようにジューシーで、両方の良いところを合わせ持っています。 皮は少し剥きづらいですが、手で剥けます。 スマイルカットというくし型に切って食べるのもおすすめです。
愛媛 まどんな みかん 食べ方？
切り方の手順はとっても簡単です。1紅まどんなを横むきに置き、半分にカットします。2半分になったものを切り口を上にして置き、真ん中から放射状に4等分になるように切ります。3半月型になるので、そのままかじりついて食べて下さい♩動画あり！紅まどんなのおいしい食べ方や切り方を青果担当が解説
紅まどんな みかん 糖度？
紅まどんなは高級みかんと呼ばれる他の糖度が高いみかんと同じく12から13度の糖度です。 糖度が高いだけでなく、クエン酸も1%程度と非常に少なく、酸っぱさが少なく、甘味の強い味わいになっています。
