ランキング結果 1位寿司 寿司（すし・鮨・鮓、英語: Sushi）とは、一般に米飯などと主に魚介類を組み合わせた 和食。 . 2位天ぷら . 3位鶏の唐揚げ . 4位とんかつ . 5位肉じゃが . 6位そば . 7位うな重 . 8位うどん
日本料理といえば何？
日本の食べ物で知っているものは何かを聞くと、トップは「寿司」。 次いで「日本酒」「ラーメン」という結果になりました。 「日本酒」の認知は高いですが、アルコールである影響か、経験や今後の意向はあまり高くありません。 経験も今後の意向も高い「ラーメン」の方が、世界的に人気が高そうです。
和食には何があるのか？
現在の日本料理の主流とされるもので、一汁三菜がメインとなる。 その内容は、一汁が吸い物、三菜が刺身、焼き物、煮物とされる。 酒と楽しむ料理という位置付けであり、さらに肴としてお通し、揚げ物、酢の物がふるまわれる。 最後にごはん、味噌汁、香の物が提供されるのが基本のスタイルだ。
和食 何がいい？
主食はエネルギー源となる炭水化物を多く含むご飯、主菜は肉や魚、大豆製品など筋肉や血液の材料となるたんぱく質、副菜にはお浸し、煮物、和え物などを利用することで体の調子を整えるビタミン、ミネラル、味噌汁からも野菜か海藻類が補えるため、生活習慣病の予防に役立つ食物繊維も補えます。
和食で何が好き？
好きな和食アンケートランキング結果1位「寿司」(29.5%)2位「刺身」(10.3%)2位「うな重」(10.3%)4位「すき焼き」(9.5%)5位「鶏の唐揚げ」(8.6%)6位「天ぷら」(8.2%)7位「とんかつ」(6.9%)8位「そば」(5.3%)最も好きな和食、2位は「刺身」と「うな重」 - 1位は?
