全面的に禁じられているのは、「豚肉」と「アルコール」。 特に豚肉については厳しく禁じられています。 注意が必要なのは、そのものを食べなければOKというような単純なものではなく、豚から派生したすべてのもの、および豚と接触した食品もすべて禁忌とされていることです。 12 мая 2017 г.
ハラール 何がダメ？
ハラールというのは、宗教で言うとイスラム教に関することです。 でも豚肉以外の牛肉、鶏肉、羊の肉なんかは、お祈りをしながら食肉にする処理をしたものなら食べられる。 そういうお肉しか食べてはいけない、というのがイスラム教の人たちの考えです。
イスラム教 何がダメ？
肉類や魚の焼き具合と調理方 法には気をつける方がよい。 ※厳密には「宗教上の適切な処理が施されていない肉」（自然死、病死、 事故死した肉を含む）も食べることができないため、厳格なイスラム 教徒は食べることを忌避する場合もある。 しかし実際は、豚肉以外の 肉類ということで、牛肉、鶏肉、羊肉を食べるイスラム教徒も多い。
なぜ豚肉を食べてはダメ？
豚は穀物を食べる動物である。 イスラム教徒が食べてもいいとされる牛や羊、ヤギは草を食べて育つ。 砂漠という厳しい環境下で生まれたイスラム教において、人間と食べ物が競合する豚を増やさないという発想は利にかなっているとの説も唱えられたが、草や木の芽を羊やヤギが食べ、中東の砂漠化に拍車がかかった面もある。
ハラルマークは何？
ハラル（ハラール）認証とは ハラル認証マークのある製品は、豚やアルコールなどの禁止されている成分が一切含まれていないことを保証するだけではなく、その製品が製造環境・品質・プロセスを含む全てがイスラム法に則り基準をクリアしているという意味があります。
