28 мар. 2010 г. · とくに、魚焼きグリルの中がそれぞれの温度が何度になるのか知りたいです。IHなどですと、弱火140度くらい、中火160～180度、強火200度くらいに設定 .
【焼く】両面焼きグリル：皮目を上にして中～強火で6～7分、片面焼きグリル：皮目を下にして中～強火で4～5分、返して4～5分 グリルには、上下にバーナーがある両面焼きタイプと、上のみにバーナーがついた片面焼きタイプがあります。 「両面焼き」の場合は皮目を上にして一気に焼き上げて。
中火は、炎が底にちょうど届くくらいの状態です。 底全体より一回り小さい面積を熱しています。 厚みのある食材（ハンバーグや煮物なら根菜類など）の中までしっかり火を通したい時に中火を使います。
温度にすると160〜180度くらいです。
グリルの温度は80～280℃と幅広く調節ができ、オーブン並みのハイパワー＆こまやかさ。 オーブンよりコンパクトな分、温まるのが早く、予熱も不要。
答えは近いです 👇
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