味が違う！ グリーンリーフはほんのりと苦味があるのに対し、葉先が紫色をしたサニーレタスは歯肉が柔らかく、苦味が少ないという特徴があります。 29 июл. 2017 г.
グリーンリーフって何？
グリーンリーフは緑色の葉レタスを総称してそう呼びますが、サニーレタスは葉の先端が赤や赤褐色になっているので、赤色のサニーレタスに対してあえて「グリーン」をつけているようです。
グリーンリーフ 何類？
レタスやサニーレタスにちょっと似ているので同じなのでは？ と思っている方も多いかもしれませんが、実はその通りで、レタスの仲間です。
リーフレタスの特徴は？
リーフレタスとは リーフレタスとは、結球しないレタスのことです。 そのため、葉が丸まらず縦に伸びます。 シャキシャキとした食感が特徴で、生のままサラダなどに使用されることが多くなっています。
グリーンカールって何？
■ グリーンカール（グリーンリーフ）とは グリーンカールは葉が緑で葉先がヒラヒラにカールした結球しないリーフレタスの総称で、グリーンリーフとも呼ばれています。 色々な種苗会社から種が販売されていて、それぞれ微妙に葉の様子に違いが見られます。
