悪玉菌は肉類に含まれるタンパク質やアミノ酸を主なエサにして有害物質を作り出します。 肉料理が中心で野菜が少ないメニューばかり食べていると、悪玉菌のエサになる肉類のタンパク質が過剰に摂取されてしまいます。 野菜などに含まれる食物繊維の摂取量が少ないと、便がうまく排出されず、便秘になりやすくなってしまいます。
ビフィズス菌 どこから？
これまで、ビフィズス菌は赤ちゃんが産まれる際、母親の産道を通って受け継がれること（母子伝播）で腸内に定着することが通説となっておりましたが、2018年1月に同研究所との研究で、日本人では、母子間に限らず家族間（父子間や夫婦間）でビフィズス菌が伝播している可能性が示されました※3。
善玉菌はどこにいる？
主な善玉菌 主に大腸にすみつき、乳酸や酢酸をつくって腸内環境のバランスを整えます。 また、腸管を適度に刺激して腸管運動を促進するはたらきがあります。 腸内での増殖が速い乳酸菌で、ビフィズス菌やアシドフィルス菌の増殖をサポートします。
なぜ悪玉菌がいるのか？
悪玉菌には悪いイメージがありますが、私たちの身体に大切な働きをしてくれる必要不可欠な存在です。 その働きは、肉類などのタンパク質を分解して、便として処理排泄するという動物にとってなくてはならないものです。
腸内細菌はどこから来るのか？
腸内細菌は、どこからやってきて私たちの腸にすみつくのでしょうか？ 人は、母親の胎内で無菌の状態で育ちますが、産道を通ったり、母親や周りの環境から細菌をもらい、それらが腸にすみつきフローラを形成すると考えられています。
