DNA抽出の際、食塩を加えるのはナトリウムイオンでリン酸の負電荷を中和しDNA 分子同士が近づきやすいようにしたうえ、エタノールを加えDNAの溶解度の低下、凝集により沈殿させるためです。
DNAの抽出 ブロッコリー なぜ食塩水？
Ｑ：なぜ食塩水を加えるのか。 Ａ：両親媒性のエタノールを加えることにより、ＤＮＡが溶液中に溶けていることが出 来なくなって凝集し、白い糸のような沈殿を形作るから。
DNAの抽出 中性洗剤 なぜ？
中性洗剤を加える理由 DNAは細胞内の核の中にあるため、細胞膜や核膜を破壊しないとDNAを取り出すことができません。 中性洗剤を加えるのは、細胞膜や核膜の主成分であるリン脂質を溶かすためです。 中性洗剤中の界面活性剤のはたらきで膜が破壊されます。
DNAの抽出 冷エタノールなぜ？
薬品の情報 ・無水エタノール 無水エタノールは冷凍庫に入れても融点が -114.3℃のため凍らない。 エタノールが低温の ほうがＤＮＡは溶解度が下がり，ＤＮＡ収率が 上がる。
DNAの抽出 なぜバナナ？
生き物は、たくさんの細胞でできていますが、その細胞の中に自分の特徴や能力を発現させるための物質（ＤＮＡ：遺伝子）が存在します。 基本的にみんな違うＤＮＡを持っています（双子などを除く）。 材料にバナナを選んだ理由は、均一につぶしやすいからです。
