オメガ3脂肪酸は動脈硬化を減らすが心房細動を増やす? 青魚などに多く含まれる、DHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)などのオメガ3脂肪酸を食事以外から1年以上にわたって摂取すると、不整脈の一種である心房細動のリスクが用量依存的に上昇することが、スイスの研究者らが行った検討(*1)で示唆されました。 17 мар. 2022 г.
DHA を摂りすぎるとどうなる?
過剰摂取 DHAはEPAを含む魚油や血液凝固を抑制する働きのある健康食品・サプリメントと併用すると出血が止まりにくくなることがあります。 また、DHAは血圧を低下させる可能性があるため、血圧降圧剤と併用すると血圧が過度に低下するおそれがあり注意が必要です。
DHA どのくらい?
一日につき1g~1.5gのDHAを摂取するのが理想的です。 焼いたサンマなら約半尾分、小型のイワシで計算すると約2尾分です。 刺し身であれば、マグロ(トロ)で4~5切れ、ブリで6~7切れになります。 定期的に、脂肪の多い魚(200~300g)を週に3回程度食べることが望ましいとされています。
いくらのDHA?
鮭の卵「イクラ」もDHA・EPAが豊富 イクラやすじこにたっぷり含まれているn-3系脂肪酸のうち、約8割がDHA・EPAで構成されています。 たったスプーン1杯分(約20g)のイクラを食べるだけで、焼鮭1枚分に相当するDHA・EPAを摂取することができる優れた食材といえます。
DHA 取らないとどうなる?
DHA・EPAは中性脂肪や悪玉コレステロールを減らし、血液をサラサラにしてくれる働きがあります。 不足すると中性脂肪や悪玉コレステロールが増えやすくなって血液がドロドロになり、血栓ができたり、血管が詰まる原因に。 高血圧や動脈硬化、心筋梗塞など生活習慣病のリスクが高まってしまいます。
