中干しの期間は概ね2週間程度とし、幼穂形成期（幼穂長1mm）の頃まで続けます。 ただし、梅雨期の降雨が少なく、土壌が乾きすぎる場合は中干しを中断して入水します。 水が田面全体に行き渡る程度の浅水にし、長期間湛水しないように管理します。
中干し は 田植え後 何日？
【種まきから85日目頃】 夏の暑い盛りに田んぼの水を抜いて、土にヒビが入るまで乾かす作業が「中干し」です。 中干しは稲の成長を調節するために必要な作業です。
稲分けつ いつまで？
苗1株で茎が20本前後になると「分げつ」は止まります。 1株の苗が3～4本とすると、1本の苗の茎が5～6本になったら分げつは止まります。 その後、茎の中で穂を作る準備をします。 これを幼穂形成期と言います。
稲 水 いつまで？
【種まきから145日目頃】 落水とは、田んぼの水を抜くことです。 出穂(しゅっすい)してから約30日後、稲刈りの約10日前を目安に行います。 水を落として、稲を乾かすことにより登熟(とうじゅく)を完了させます。
田んぼ 中干ししないとどうなる？
中干しは米の品質や収量を左右する最も重要な管理作業です。 中干しの開始が遅れたり、実施をしないと、未熟粒の原因となる無効分げつ（穂にならない）を増加させる原因にもなります。 また、登熟期間の養水分の吸収に必要な根の発達も不十分となり、結果的に未熟粒やくず米の発生を助長し、品質・収量の低下を招きます。
