Соя — род травянистых цветковых растений семейства Бобовые; входит в трибу Фасолевые подсемейства Мотыльковые. Наиболее известный вид — Соя культурная, или обыкновенная. Википедия
大豆（学名: Glycine max、英: Soy beans）は、マメ科の一年草。
大豆の種類（品種） 農林水産省のＨＰには「品種登録ホームページ」があり、「国産大豆の品種特性」には89品種がリストアップされています。 また、農林水産省品種登録ホームページで大豆を検索すると2021年7月現在236品種が登録されています。
マメ科Соя / 科
みそまめ。 あぜまめ。 おおまめ。 [補説]種子は、たんぱく質と脂肪を豊富に含むことから「畑の肉」ともよばれる。
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