促成栽培とは、いわゆる露地栽培よりも成長～出荷までを早める栽培方法のことを指します。 普通よりも早くに収穫するため、温度などを人工的に調整することで生育・発育を促します。 ビニールハウスや音質などを利用することが一般的で、夏野菜を春に、春野菜を冬に出荷することが多いです。 10 дек. 2018 г.
促成栽培 何農業？
回答 施設園芸農業(ビニールハウスや温室を使って作物を育てる。) 近郊農業(都市の周りで農作物を育てて、都市に新鮮な食材を届けるためのもの。) 促成栽培は育てる時期を早める、または遅くして、季節関係なく育てて出荷することができます。
促成栽培 なぜ？
農作物などを人工的に早く成長させる栽培。 出荷時期を早めることで、商品価値を高めることにつながる。 夏野菜をハウス栽培等により、春に収穫するなどの例がある。 一般的な促成栽培は、夏の作物を春に出荷したり、春の作物を冬に出荷したりするために、ビニールハウスや温室などを利用して保温・加温する。
抑制栽培とはどのような 栽培方法か？
抑制栽培よくせいさいばい 作物の正常の収穫・出荷時期よりも遅く収穫・出荷するための栽培法をいう。 とくに野菜・花など園芸で行われ、促成栽培とともにその作物の供給期間を長くすることに役だてられている。 もっとも普通にみられるものは、山間高冷地での夏野菜とくにトマト、キュウリなど果菜類の抑制栽培である。
抑制栽培 どうやって？
一方、抑制栽培の場合は、促成栽培とは反対のアプローチをとります。 すなわち、生育を抑制することで、自然環境よりも遅い時期に作物を収穫します。 場所によって、寒冷地で夏に行う「冷涼抑制栽培」、温暖地で秋冬に行う「暖地抑制栽培」、生育後半のみ保温を行うハウス抑制栽培などがあります。
