また発熱性の高い鉄やステンレス、炭素、熱伝導性の高いアルミや銅などを組み合わせた熱効率の良い内釜がトレンドです。 さらに近年では、各メーカーが炊飯器でのご飯の「炊き方」を進化させた商品を発表しており、炊飯器選びは「加熱方式」と「内釜の素材」だけでなく、「自分好みの炊き方」にもこだわる時代になってきました。
炊飯器の釜は何でできている?
中心に発熱効率の高い鉄やステンレス、内側に熱伝導率の良いアルミや銅、外側には断熱性の高い素材を使用しています。 このように多層釜では、金属の層を重ねることで、それぞれの金属が持つ長所をバランス良く活かしています。
炊飯器 なんごうまで?
1回で2合くらい炊く人は3合炊き、3合くらい炊く人は5合炊きを選ぶとよさそうね。 「どれくらいの炊飯容量にすればいいのかわからない」という人は、下記の目安を参考にしてみてください。 ... 「炊飯容量」で選ぶ炊飯容量目安1合〜3合一人暮らし3合〜5.5合2人〜3人家族5.5合〜1升4人以上の家族
