別名で「プチトマト」とも呼ばれますが、どちらも和製英語です。 ●ナス科トマト属の一年草で、学名は Lycopersicum esculentum。 英名は Tomato。
ミニトマトは何科?
ナス科ミニトマトは果実が一口サイズで食べられることや、草姿の可愛らしさから観賞用として鉢植が人気です。 「トマトは野菜か果物か?」とよく議論されますが、分類では前述のとおりナス科の果菜。 ナスやピーマン、ジャガイモなどと遠い親戚にあたります。
トマトとはなにか?
トマト(蕃茄; 英語: tomato; 学名: Solanum lycopersicum)は、南アメリカのアンデス山脈高原地帯原産のナス科ナス属の植物、また、その果実のこと。 アカナスなどの別名でもよばれる。 多年生植物で、果実は食用として利用される。 緑黄色野菜の一種である。
ミニトマト 一個何g?
ちょうど真ん中のMサイズを標準とすると、平均的なミニトマト1個あたりの重さは約13gといえます。 今回計測したミニトマトは、ヘタ付きの状態で18gでした。 日本食品標準成分表(※2)におけるミニトマトの廃棄率は2%なので、食べられる部分の重さは約17.6gです。
ミニトマト 旬 いつ?
日持ちがよく、完熟してから収穫されます。 栽培時期は1月〜11月、旬は6月〜10月。 主な産地は後志、上川、日高地域など。
