頂花蕾を2回収穫するには ブロッコリーの頂花蕾が収穫できるのは、基本的に一株につき1回だけです。 ただし、方法によっては2回収穫できることがあります。 頂花蕾を2回収穫したいときは、本葉が4枚～5枚のときに摘心して、脇芽をつくります。 9 окт. 2020 г.
ブロッコリーは一株から何個取れる？
1つの株から100本も穫れる!! 茎ブロッコリーは、ブロッコリーと、中国野菜の「カイラン菜」を掛け合わせた野菜。 アスパラガスのような長い茎に、小さいブロッコリーのような花蕾（からい）がつくのが特徴で、次々と出蕾する性質を備えている。 花蕾はブロッコリーと同じように食べられ、甘みがある茎もおいしい。
ブロッコリーの収穫 いつ？
ブロッコリーの収穫は、秋植えなら早生・中晩生種で10月〜12月、晩生で2〜3月です。 春植えなら5月中旬〜6月上旬に収穫をしましょう。 暑くなりすぎると風通しが悪くなったり害虫も発生しやすくなるので注意してください。
ブロッコリーの脇芽はどうする？
ブロッコリーを収穫した後、脇の方から、「わき芽」とよばれる5cm程の小さなブロッコリーが出てきます。 通常、この「わき芽」をそのままにしておくと、黄色い花が咲いてきますので、花が咲く前収穫します。 これがブロッコリーの花蕾（カライ）。 普通にスーパーに売っている「ブロッコリー」。
スティックブロッコリー 何回収穫？
スティックセニョールは春に植える野菜（2～3月）で、夏に植える野菜でもあり（7月～9月）が種まき時期です。 年に2回の栽培が楽しめます。 種まきから収穫まで約45～50日です。
