ブロッコリーは栄養価が高いことで知られています。 含まれている栄養素の種類も幅広くありますよ。 特に多く含まれているのがビタミンCで、続いて、たんぱく質、ビタミンE、葉酸、カリウム、クロム、カロテン、食物繊維、スルフォラファンなどたくさんの種類の栄養素が含まれています。 13 авг. 2020 г.
ブロッコリーはどんな栄養がありますか？
ブロッコリーの栄養は野菜の中でもトップクラス！ 今回比較した野菜の中ではブロッコリーのカロリーが一番高いものの、食物繊維やビタミン、ミネラル（カリウム、鉄）の含有量も全てトップです。 とくに食物繊維とビタミンCの含有量はずば抜けて多く、これらが不足しがちな方にはぴったりです。
ブロッコリー なんでいいの？
生のブロッコリー可食部100gあたりの主な栄養成分は、以下のとおり。 低カロリーで高タンパクなうえ、多くの栄養素がバランスよく含まれている。 このほかにビタミン類では、糖分を分解するビタミンB1、脂質の分解をサポートするビタミンB2、筋肉を合成させる栄養素のビタミンB6も含まれる。
ブロッコリーは毎日食べてもいいですか？
毎日少しずつ摂取でき、肝機能も高めてくれる。 やはり風邪予防や免疫力UP、栄養価と抗酸化力の高さがブロッコリーの魅力です。
ブロッコリーは何群？
第 4 群／じゃが芋（芋）、にんじ ん・ブロッコリー（野菜）… 第 3 群 ★バターは乳製品ですが第 1 群ではなく、油脂として第 4 群と考え ます。
