(2)施肥管理. ブドウは，ほかの果樹にくらべて肥料に対して敏感である。とくに，窒素の過不足はただちに新梢の .
ぶどう 肥料やりすぎ？
ブドウは，ほかの果樹にくらべて肥料に対して敏感である。 とくに，窒素の過不足はただちに新梢の成長や葉色に影響し，さらに，花ぶるいや着色にも影響してくる。 また，窒素が多すぎたり，施肥時期がおくれると，新梢がおそくまで伸びて充実不良になり，耐凍性が劣ったり，発芽にもわるい影響をあたえたりする。
ぶどうがおいしくなる肥料？
アミノ酸肥料は、日照不足・低温・長雨などの悪条件下でも、植物が直接吸収できて、開花・結実の促進や果実の旨味を良くすることに大きく貢献します。 ブドウをはじめとする落葉果樹をおいしく栽培するために開発された有機配合肥料です。 落葉性花木全般にも使用しても大丈夫です。
ぶどうの肥料やり？
ブドウの施肥時期は、11月中旬の元肥、6月上旬、9月下旬の追肥に分けられます。 有機配合肥料を元肥で1キロ（8-8-8の場合）、6月・9月の追肥は速効性の化成肥料で200グラムほど散布しましょう。 ただし、6月・9月の追肥は、勢いが強すぎる場合は諸刃の剣です。
ぶどうのお礼肥？
礼肥（追肥）の狙いは収穫後に弱った樹勢を回復させるためであり、貯蔵養分の確 保の上でも効果が高いため、収穫後に施用する。 しかし晩生種では収穫早々に落葉し てしまうので、収穫前に施用してもよい。 ただし秋伸びをさせるような礼肥では好ま しくないので、この場合も樹勢を見ながら行う。
ぶどう 樹勢回復？
鉢植えの場合 鉢植えの場合は、2月・6月・9月に「緩効性肥料」や「有機肥料」を施肥すると効果的で新芽や花芽の増加、果実の着果や結実の促進、樹勢回復、根張りの強化に効果的です。
ぶどうの元肥？
元肥として2～3月に『マグァンプK大粒』を与えます。 春～秋は追肥として『ハイポネックス錠剤肥料シリーズかんきつ・果樹用』を与えます。 植えつけ、植えかえ時、土に混ぜ込むだけの元肥（約２年間の効き目）。 土に混ぜ込む緩効性肥料です。
ぶどうお礼肥時期？
ぶどうへの肥料の与える時期と与え方について 地植えの慣行栽培では収穫直後にお礼肥えを施用し、秋（10～11月）に元肥を施用して、樹勢を見ながら6月～9月の時期に追肥していくケースが多いです。
ぶどうの土作り？
ぶどう(葡萄)の育て方：土づくり 自作でつくるのであれば、赤玉土（小粒）と腐葉土を7：3の割合で混ぜましょう。 割合を赤玉土（小粒）を8にして腐葉土を2としても育ってくれます。 ブドウ専用の培養土も市販で売られているので、そちらを使っても良いでしょう。
