100gあたりのカロリーを見てみると、白米がおおよそ170キロカロリーなのに比べて、そうめんは125キロカロリー程度。 白米よりも抑えられるので、ダイエットに向いていないわけではなさそうです。 しかし、注意すべきは食べるそうめんの量。 11 июл. 2018 г.
白米とうどん どっちが太る？
ほかの主食との比較（100gあたり） 白米……168kcal（※2） 食パン……260kcal（※3） スパゲッティ（ゆで）……165kcal（※4） なんと、同じ100gで比べたときには、うどんのカロリーがダントツで低いことが分かります！
白米とラーメンどっちが太る？
麺類は、ご飯と比較して太りやすいといわれていて、ダイエット中に避けるべき食品の一つとされています。 しかし、同じ量（100g）で比較した場合、白米は168kcal、麺類は種類によって異なりますので、低いもので100kcal前後、高いものは450kcal前後で、麺類のカロリーがどれも高いとはいえないのが実際です。
蕎麦と米はどっちが太る？
100gあたりで3つを比較すると、カロリー、糖質ともに白米が一番高く、うどん（ゆで）が一番低いことが分かります。 そばは、カロリーについてはうどんと白米の中間あたりで、糖質はうどんよりも少し高いくらいです。
うどんとそばどっちが痩せる？
カロリーはうどんが若干低いが、ダイエット的におすすめしたいのはそば。 今回、血糖値の上がるスピードを数値化したGI値に着目。 同じ糖質でも種類によって異なるGI値は、数値が大きいほど血糖値が上がりやすくて太りやすく、小さいほど太りにくいが、うどん80／そば59。 そばのほうがだいぶ低く、血糖値が上がりにくい。
