厚生労働省では、許容摂取量を設置しており、それ以上摂らなければ健康への悪影響はないとしておりますが、アスパルテームには、脳腫瘍や白血病以外にも、知能低下・認知症・心疾患・アトピー・不眠症などなど、体中に様々な影響を及ぼす可能性があるとも言われています。
アセスルファムの危険性は？
アセスルファムＫは胎盤を通過して、子宮内暴露により成人期に「甘い好み」が増加する。 妊娠中と授乳中の人工甘味料は子供のマイクロバイオームを変化させ、早期から代謝調節に影響を与え肥満、喘息、セリアック病のリスク増加に関連する。
人工甘味料 なぜ良くない？
さらに、人工甘味料を摂取すると、甘いものを食べているのに血糖値が上がらないため脳が異常に反応してしまい、より甘いものを欲して食べ過ぎてしまい、むしろ太りやすくなるとも言われています。 また、人工甘味料に含まれる物質を代謝できない「フェニルケトン尿症」という病気があります。
アスパルテームの症状は？
アスパルテームによって引き起こされる症状は激しい頭痛、うつ病、不眠症、体重増加、めまい、嘔吐、疲労、抜け毛、手の震え…など多岐にわたるといわれれています。
アスパルテームの致死量は？
アセスルファムKの致死量は7.4g/kgであり、少なくとも食塩の倍は安全と言えます。 悪く言われることの多いアスパルテームでさえ、1日に100包以上摂取しない限りADIにすら届かない。 それでも無毒領域はさらにその100倍なので、1万包、30箱以上摂取して初めて毒性が出るかも……という量なわけです。
