※糖類とは、砂糖やぶどう糖を代表とする単糖類や二糖類の総称です。 アスパルテームはアミノ酸である、アスパラギン酸とフェニルアラニンから作られます。 アスパラギン酸とフェニルアラニンは、野菜、肉、牛乳、たまご、果物、魚、大豆など身近ないつも食べている食品に含まれている成分で、それぞれ体にとって大切な役割をもっています。
甘味料の食品一覧は？
1 甘味料☆ アスパルテーム ... ☆ カンゾウ抽出物（カンゾウエキス、グリチルリチン、リコリス抽出物） ... ☆ キシリトール ... ☆ サッカリン、サッカリンナトリウム ... ☆ ステビア（ステビア抽出物、ステビア末、ステビオサイド、レバウディオサイド） ... ☆ D-ソルビトール（ソルビトール、ソルビット）
パルスウィートの成分は？
●主な甘さはアミノ酸からできた甘味料アスパルテームによるものです。１２０ｇ粉末還元麦芽糖水飴（タイ製造）、エリスリトール、食物繊維（還元難消化性デキストリン）／アラニン、甘味料（アスパルテーム・Ｌ-フェニルアラニン化合物、アセスルファムＫ）、香料、ポリグルタミン酸粉末還元麦芽糖水飴（タイ製造）
アスパルテームの毒性は？
厚生労働省では、許容摂取量を設置しており、それ以上摂らなければ健康への悪影響はないとしておりますが、アスパルテームには、脳腫瘍や白血病以外にも、知能低下・認知症・心疾患・アトピー・不眠症などなど、体中に様々な影響を及ぼす可能性があるとも言われています。
甘味料は何で出来てる？
人工甘味料の製造方法 日本国内の大手食品メーカーが製造しているほか、輸入もされており、最近は中国産の製品も輸入されています。 砂糖に化学的な合成処理を行い、砂糖に塩素原子を3個加えて製造されます。
