1サービングは70gだ。 16 нояб. 2016 г.
サービングって何？
サービング(SV)とは、動詞のserve サーブ(給仕する)から来ていて「一食分として食べる量」の意味です。 食品の種類、食材の調理の仕方によって異なります。 たとえば、食パンは１サービング＝１枚、シリアルは１サービング＝１カップとなります。
小鉢 どれくらい？
小鉢（目安のサイズ 9.5～15cm） 汁物の多い和食には欠かせない小鉢。 小皿とともに定番のうつわです。 定番だからこそ、小鉢の色やかたちを変えるだけで食卓のイメージはガラッと変わります。
1SVのカロリーは？
食事バランスガイドにおける果物の1SVは主原料の重量約100gで、みかん1つ、りんご半分などが1SVとしてカウントされます。 必要カロリーが2,000〜2,400kcalの場合、2SVの果物を摂取することが推奨されています。
1SV 何グラム？
● 食事バランスガイドに基づく食生活のバランス判定 主食１SV＝穀類（米類・パン・麺類・その他の穀類食品）に由来する炭水化物40gに相当する。 副菜１SV＝野菜類・いも類・大豆以外の豆類・きのこ類・海藻類・種実類の正味量70ｇに相当する。
