ズッキーニの収穫時期は、7月から8月の夏頃です。 5月上旬頃に植え付けすると、7月から8月頃には収穫できるようになります。 28 февр. 2022 г.
ズッキーニの旬はいつ？
ズッキーニの旬は6～9月。 きゅうりやなすの一種と思われがちだが、実はカボチャの仲間。 オリーブ油との相性がよく、炒めると栄養素の吸収率が高くなる。
ズッキーニはいつまく？
種まきの時期と方法は？ 発芽適温は25度～30度で、気温が10度を下回ると発芽しません。 そのため、3月中旬～5月中旬が種まきの適期です。
ズッキーニ 収穫まで何日？
収穫 開花後4～6日、長さ約20cmの若い果実を収穫します。 収穫が遅れると果実が大きくなり、味が落ちるだけではなく、株に負担がかかるので注意します。 「花ズッキーニ」は花が開きかけた蕾を収穫したもので、蒸し料理に適します。
ズッキーニは1株から何本取れるか？
1本の株から収穫できるズッキーニは、品種にもよりますが、5～20本以上。 家庭菜園であれば、2～3株もあれば十分そうですね（笑）。 しかし、1株だけだと、実が生り難いです。 自家受粉は可能ですが、雄花と雌花の咲くタイミングがずれるため、人工授粉も面倒です。
