芽かきの作業を行うタイミングは、芽が10ｃｍほどの高さまで生長した頃です。 芽の数が多く出た10ｃｍ頃の状態であれば、その中から残す芽を選びやすいです。 また、ある程度の長さがなければ、芽かきがしにくいので注意しましょう。
ジャガイモの芽はたくさん出ますか？
ジャガイモの場合は、1つのタネイモから複数の芽が出ることが多いです。 しかも2本や3本ではなく、多い時には10本近くも芽が出ることもあります。 たくさん出た芽を摘んでしまうのは、少し気が引けます。 抜いては収穫量が減るのではと不安になることもあるでしょう。 最終的に収穫できるイモの量が減ってしまいます。 ジャガイモは、タネイモから芽が出て地上に出ます。 地上に出た茎や葉は、太陽の光を浴びて光合成を行います。 呼ばれるものを発生させ、その先端に新しいイモを作ります。
じゃがいもの芽かきのタイミングはいつですか？
じゃがいもの芽かきのタイミングは草丈8～10cmのころ です。 芽かきのタイミングが早すぎると、茎が小さく芽かきがやりにくいことがありますので、芽かきのタイミングとしてはもう少し待った方が良いでしょう。 そしたら、じゃがいもを植えるときには必ず「芽かき」が必要ってこと？
じゃがいもの芽かきでは何本も残して良いのですか？
じゃがいもの芽かきでは芽を何本も残して良いわけではありません。 太くて元気がある芽を1～2本のこします。 例えば、7～9cm程のじゃがいもを収穫したいなら2本、12～15cm程のじゃがいもを収穫したいなら1本を残して、芽かきをしましょう。
ジャガイモは無病の種芋として販売されていますか？
ジャガイモは、アブラムシを媒介してウイルス病を持っている可能性が高いので、種芋用として販売されている、 無病の種芋を選ぶこと が大切。 スーパーで売っている食用のジャガイモや、収穫したジャガイモを種芋として利用すると、種芋が原因で病気が伝染する可能性が高くなるので注意。 種芋として流通しているのは、国の施策として厳密な管理のもとで生産された検定イモなので安心です。 種芋は少し早めに購入して、芽出しをしておくとスムーズに生長します。 雨がかからず、弱い光が当たり、15度前後の温度が保てる場所に、2〜3週間ほど並べて置いておきます。 強い光を当て続けると高温になる恐れがあり、また、暗い部屋だと白い芽が出て徒長してしまうため、置く場所には注意。
