だいたい25℃程度が発芽適温で、苗ができるまでは40〜50日ほどかかります。 種芋は、スーパーや八百屋などで売っているサツマイモで大丈夫です。
サツマイモの種芋はいつ植える？
2月後半~3月に土に種芋を植え付けると、4~5月の植え付け時期にちょうど良い長さの苗が育ってきます。 さつまいもは霜に当たると傷んでしまうので農家では苗はハウス栽培が一般的ですが、家庭では温床栽培や室内での水耕栽培などの方法で霜焼けを回避できます。
サツマイモの芽出しはいつ頃？
苗をつくるための種いもは、お店で買ったものでだいじょうぶです。 まず48℃のお湯に40分ほどひたすと、芽の出がよくなります。 図のような、はっぽうスチロールの箱をつくり、種いもを植えます。 40～45日ぐらいすぎて葉が7～8まいになったら、地面から葉を2まい残して、ナイフで切り取ります。
サツマイモの連作は大丈夫ですか？
サツマイモは連作障害が出にくい作物なので、2～3年なら連作しても構いません。 ただし、ネコブセンチュウが発生している畑では、連作によりネコブセンチュウ密度が高まるので避けるようにします。 サツマイモは痩せ地でもよく育つ作物で、葉ばかりが茂る「つるぼけ」という状態になるとイモが肥大しないことがあります。
サツマイモの追肥はいつ？
5-8-10などのサツマイモ専用肥料も市販されています。 どれも窒素成分少なめで、その倍量程度のカリウムで配合されているはずですので、量が多いのであれば専用肥料を使うと良いでしょう。 追肥は6月中に済ませ、遅れることのないように気をつけましょう。 生育後半に肥効が続くと、イモの肥大が鈍くなります。
サツマイモの収穫はいつ終わるのですか？
収穫が早すぎると食味が悪く、遅すぎると塊根（イモ）の形が乱れるので、適期に収穫（掘り取り）します。 霜にあたったサツマイモは腐敗や貯蔵性が劣ることから、初霜前には収穫を終えるようにします。 晴天の日を選び、しばらく乾燥させてから貯蔵します。
さつまいもは種芋から育てますか？
さつまいもは種からでなく、前の年に収穫した芋を元にして栽培します。 この元になる芋を 種芋 と言います。 同じ芋類ではじゃがいもがありますが、 じゃがいもは種芋を直接植えるのに対しさつまいもは種芋から一旦蔓を育て、成長した蔓を土に植えて育てます 。 種芋から育てるのは大規模にやっている農家さんがやることで、家庭ではやれないと思う方も多いかもしれません。 しかし、 実はその逆なんです ！ 自分で苗から作ることで1本単位で調節できます。 また、苗は3~6月の間しか主に流通しませんが、種芋にするさつまいもはほぼ年中手に入れられるので確保しやすいのです。 さつまいもの苗はホームセンターなどで売っていますが、それほど安いものでは無いですよね。
さつまいもの苗はいくらで作ることができますか？
自分で苗から作ることで1本単位で調節できます。 また、苗は3~6月の間しか主に流通しませんが、種芋にするさつまいもはほぼ年中手に入れられるので確保しやすいのです。 さつまいもの苗はホームセンターなどで売っていますが、それほど安いものでは無いですよね。
種芋にするさつまい苗はどのくらいの時期で売られていますか？
また、苗は3~6月の間しか主に流通しませんが、種芋にするさつまいもはほぼ年中手に入れられるので確保しやすいのです。 さつまいもの苗はホームセンターなどで売っていますが、それほど安いものでは無いですよね。
