「じゃがいも」は世界中に約2,000の品種があると言われていますが、現在、日本で栽培されているのは、その中の約20品種程度です。
じゃがいも 種類 何個?
ジャガイモの種類としては、今は、野生のものが約150種、さいばい種が8種 類ほど知られています。
なんでじゃがいも?
17世紀の初めにインドネシアのジャカルタからやってきました。 「ジャカルタから来たいも=じゃがたらいも」がなまって「ジャガイモ」になったといわれています。 その後、江戸時代に何度もあった飢饉(ききん)のたびに、飢えをしのぐための作物として広がったようです。
じゃがいも 何グループ?
じゃがいもは、ナス科ナス属に分類される野菜です。
じゃがいも どこ?
私たちの食べるじゃがいもは地下の茎なのです。 れんこんや生姜も同様です。
