たとえば、同じほ場でジャガイモの作付けを続けると、2年目以降から少しずつ病気や奇形が増えてくる可能性が高くなります。 また、同じ「科」の作物を前後作にもってきているケースでも連作障害のリスクは高くなります。 ジャガイモはナス科なので、ナスやトマト、ピーマンなどの野菜と相性がよくありません。 31 авг. 2020 г. ymmfarm.comImage: ymmfarm.comジャガイモは、実は連作障害が起きやすい野菜です。
ジャガイモの連作は何年？
科目野菜例輪作年限ナス科トマト・ナス・ピーマン・ジャガイモなど３〜４年ウリ科キュウリ・ゴーヤ・ズッキーニ・カボチャなど２〜３年マメ科ラッカセイ、インゲン、ソラマメなど２〜３年アブラナ科キャベツ・カブ・ダイコン・ハクサイなど１〜２年
じゃがいもは ナス科ですか？
「ナス」の花なんです。 じゃがいもは、植物学上は、トマト、ナス、トウガラシなどと同じナス科の植物。 一般に栽培されているじゃがいもの品種は、ソラナム・チューベロサム（SalanumTuberosum）という種に属しているのだそうです。
トマトの後にジャガイモを植えてもいいですか？
ジャガイモはトマトと同じナス科なので、トマトの後作には適しません。
じゃがいもは何科の植物ですか？
ナス科Картофель / 科
ジャガイモの連作障害はいつ起こりますか？
ジャガイモは、連作障害が起こりやすい作物です。 同じナス科の作物を、前後に栽培しても連作となりますので注意しましょう。 ジャガイモの輪作年限（畑を空ける年数）は、1〜2年です。 あくまで目安ですが、3年に1作程度の輪作が望ましいと考えられます。 連作障害が起こるとどうなるのか？ ジャガイモの連作障害の症状は、様々なものがありますが、ここではいくつか例をご紹介します。 連作障害として起こりやすい病害の一つとして、そうか病があります。 そうか病は、ストレプトマイセス属菌という細菌が原因となって、ジャガイモの表皮にかさぶたのようなものができたり、陥没ができたりします。 もちろん、その部分を切り取れば食べることができますし、食味に影響はほとんどありません。
ジャガイモの輪作はどれですか？
この輪作年限と前後作の相性を考えて、複数の畑で複数の作物をローテーションするのが輪作です。 仮にA・B・Cという3つのほ場があった場合、ほ場Aでジャガイモを栽培している間、ほ場Bには、とうもろこしなどAの作物と科の異なる作物を栽培し、ほ場Cではかぼちゃなど、A・Bと異なる科の作物を栽培します。 A・B・Cの作付けを順に切り替えていくことで、必要な休栽期間を確保していくのです。 ジャガイモの輪作年限は約2～3年ですので、3年に1作以上の間隔になるような作付け計画がよいでしょう。 ジャガイモを含む輪作の代表例としては、北海道で行われているジャガイモ・ビート・スイートコーン・豆類などを組み合わせた輪作体系があげられます。
ジャガイモの栽培では種芋を用いるのは何ですか？
ジャガイモの栽培では種芋を用いるのが基本です。 多くの農家では、前に収穫したジャガイモの一部を種芋として保管し、シーズンが巡ってきたら畑に植え付けます。 しかし、畑から獲れた種芋にはウイルスや細菌が付着している場合もあります。 そして、連作障害を拡大させる原因になってしまいます。
