Паслён — род растений семейства Паслёновые, содержащий около 1200 видов, встречающихся в субэкваториальном, тропическом, субтропическом и умеренном климате. Род содержит как сельскохозяйственные культуры, так и лекарственные растения. Википедия
ジャガイモ 何類?
・食品の分類においては「いも及び粉類」 農産物においては「野菜」と分類されているじゃがいもですが、食品の分類では「いも及び粉類」として表記されます。 じゃがいもは炭水化物が多く、エネルギー源にもなるため、主食に準ずる食物として定められているのです。
じゃがいも何科か?
ナス科Картофель / 科
じゃがいもの呼び方は?
そして現在はじゃがいも=一般的名称ジャガイモ=学術的に植物の和名馬鈴薯=行政・生産分野での一般呼称…といった傾向にあるようです。 ⇒農林水産省では“馬鈴薯(ばれいしょ)”と呼ばれるそうです。 ちなみにお料理の分野では“ポテト”がよく使われますね!
ジャガイモの原産国は?
生まれはアンデスの山の中 中南米(ちゅうなんべい)から、南米のアンデス山脈で、ジャガイモは生まれました。
