ジャガイモの場合、デンプンを合成する場所が２箇所あります。 葉と地下茎（イモ）です。 葉の細胞の中（葉緑体）では光合成が進行し、光のエネルギーを用いて炭水化物の合成が行われます。 8 мая 2006 г.
デンプン どこにある？
実はデンプンを作っているのは植物の葉なのです。
じゃがいもの デンプンは何？
「ばれいしょでん粉」とは でん粉は穀類、いも類、豆類などの種子や根などに存在するもので、いろいろな植物から抽出して製造されています。 そのうち、じゃがいも（ばれいしょ）を原料としたものをばれいしょでん粉といいます。 国内で作られるばれいしょでん粉は、北海道で生産されたばれいしょのみを原料として製造されています。
サツマイモデンプンどこ？
漢字の違いが著すように，両者の「いも」は，器官と貯蔵デンプンの種類が大きく異なっています。 ジャガイモの「薯」は，地下茎が肥大した塊茎ですが，サツマイモの「藷」は根です。 貯蔵デンプンは，ジャガイモは単粒でサツマイモは複粒です。25 янв. 2011 г.
葉にできたデンプンはどこに行く？
夜のうちに、デンプンは水にとけるものに変わり、葉から植物の体の中の、成長 しているくきや根の先、いも、豆の実、種、果物などに運ばれたのです。
