ホタテは離乳完了期、1歳〜1歳6ヶ月頃から与えられる食材です。 ただし噛み切りにくいため、離乳食で積極的に与える食材ではありません。 与える場合は、固さや大きさに注意する必要があります。 殻つきの貝を調理するときは衛生面に注意し、貝柱を取り出しましょう。
ホタテの缶詰 いつから？
ホタテ、赤ちゃんは離乳食でいつから食べていいの？ ホタテは加熱するとかたくなって食べにくいので、あげるとしても離乳後期（9〜11ヶ月）以降にしましょう。 ホタテは加熱するとかたくなりやすいため、後期以降にしましょう。
いかはいつから食べられる？
イカは完全に奥歯が生えて、しっかり咀嚼(そしゃく)できるようになってから与えましょう。
貝はいつから？
青背の魚 ○ アレルギーを起こしやすいので、新鮮なものをよく加熱して１歳過ぎから。 カキ・あさり等の貝類 ○ 貝は中毒を起こしやすいので、新鮮なものを加熱して完了期から。 ちくわ・かまぼこ ○ 塩分や添加物が多いので刻んで湯通ししてから。 はんべんは中期以降に。
ホタテ貝の旬はいつ？
ほたて貝の旬は？ 青森ほたてには二度旬があります。 一度目は産卵が終わった桜の咲く頃からプランクトンを沢山食べて、貝柱がどんどん大きくなる夏（５月～８月）の時期が美味しいです。 二度目は冬（12月～３月）に生殖巣（卵）が発達した時期も美味しいです。
