研究のため、約19万点もの種子を保存している「農業・食品産業技術総合研究機構」が、重要な作物の種子の寿命を推定したところ、大豆は15年、小麦は20年、トマトは30年、ソバは70年、キュウリは130年などとなった結果を発表しました！ （驚）。 9 июн. 2020 г.
種 どのくらい持つ？
通常の保存では、保存可能年数が1～2年といわれます。 次に、キャベツやダイコン、ツケナ類、トウモロコシ、エンドウ、インゲンなどが2 ～ 3年です。 比較的長持ちするのが、トマト、ナス、ピーマン、キュウリ、カボチャ、ニンジン、ホウレンソウなどで、3 ～ 4年です。
余った種 どうする？
清水：余ったときには密閉パックに入れて冷蔵庫で保管するのが一番いいです。 多くの種は「湿気」「温度」「光」を嫌いますから、それらを避けて保管します。 種袋のままでいいので、切り口を２回くらい折ってクリップなどで留め、ファスナー付き保存袋など密閉できるものに入れて冷蔵庫へ。
種発芽 どのくらい？
平均的な発芽までの日数は、野菜の種類や気温によって変わりますが、基本的にはどの野菜も３〜７日の間に発芽します。 稀に１０〜１４日経ってから発芽する場合もありますが、それ以上かかる場合はまき直した方が良いでしょう。
ニラ 何年持つ？
ニラは多年草と言って、冬を越えて何年も同じ株で育てることができます。 なので、今年植え付けても来年までは収穫に至りません。 無理やり年内に収穫できないこともないのですが、2年目、3年目としっかり収穫するためにも、1年目は準備期間と思って育てましょう。
トマト 何年持つ？
トマトは本来、何年も生長する多年草です。 日本では一年草扱いになっていることがほとんどです。 冬の間も暖かい環境を作ることができれば、冬越しすることも可能です。
シソ 発芽 何日？
（１）発芽適温であれば、７～１０日で発芽してきます。 ちなみに、「しそ」の発芽適温は２０～２５℃。 最低発芽温度は４℃、最高発芽温度は２８℃です。 （３）本葉が４～５枚になるまで、育苗します。
ほうれん草の発芽は何日？
間引き・追肥・中耕などの栽培管理 タネまき後、発芽まで乾かないように水やりします。 5～7日ほどで発芽します。 1回目の間引きは本葉1～2枚の時に行い、株間を3cm程度にします。 2回目は本葉3～4枚の時に株間を6cmくらいにします。
