直径20cm前後 口径18cm前後
22cmは、3〜5人、カレー約10皿ぶんと書かれていますが、結論としてこのサイズでは小さいので、この表からワンサイズアップを目安に。 火が通る前の野菜はかなりかさばり、調理中、鍋に余裕がないためにかき混ぜるとこぼれてしまうこともしばしば。
サイズ●人前■15～19cm約１人前■21～23cm約２人前■24cm約２～４人前■27cm約３～５人前
鍋の大きさと重量をチェック 両手鍋を選ぶときは、鍋の大きさと重量を確認しておくことが大切。 大きさは16cm程度なら1人分、18cm程度なら2～3人分、20cm程度なら2～4人分、24cm程度なら4～6人分が目安です。
号数（サイズ）直径（最外口径）人数（目安）7号Φ22cm前後１人～２人8号Φ26cm前後２人～３人9号Φ29cm前後３人～４人10号Φ32cm前後４人～５人
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