月桂樹は小アジア原産の植物であるが、ローリエはトルコ、ギリシャ、イタリア、フランスなど、地中海沿岸を中心に栽培されるようになったため、ヨーロッパでよく使用されるスパイスとなっている。 すがすがしく、明瞭な芳香があるので、香り付けに使用される。
ベイリーフ どこの国？
ゲッケイジュの葉を乾燥させたもの。 ヨーロッパ各地，特にギリシア，イタリアが主産地。 強い芳香があり，香辛料として魚料理，煮込料理，ソース，スープに使われる。 フランス語ではローリエlaurier。
月桂樹 どこ？
月桂樹（ローリエ）は、地中海沿岸が原産の常緑の高木です。 日本でも育てやすく、刈り込みにも耐えることから、庭木、生垣、鉢植えなど様々な環境で育てることができます。
Bay Leaf どこの国？
賞味期限2023年02月28日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。賞味期限まで半年以上あります)原産国トルコ原材料ベイリーフ（月桂樹）オーガニックについて弊社で取り扱いのあるオーガニックスパイスは全て原産国側で有機認証を受けております。
ローリエの日本語は？
ローリエ（月桂樹）の日本語です。 月桂樹の樹木そのものも、調味料としての葉もこの名前で呼ばれます。
