鮮度が良ければ2-3日ぐらいは大丈夫ですが、状況にもよるので、初心者は早めに食べきったり、上手に保存しましょう。
釣った魚 冷蔵庫で何日？
釣った魚で処理、保存が完璧なら３日まではいけます。 ダメな場合は臭いや変色が起こりますので見れば嗅げばわかります。 美味しく食べるなら２日目までです。 三日目でも食べれますが少し生臭かったり身崩れが始まります。
ぶりの切り身 何日持つ？
だが、ブリは傷みやすい魚なので、カット済みのものは当日中に、サクや切り身も当日か翌日中には食べ切るべきだ。 切り身は3日ほどもつともいわれているが、変色や匂いも気になってくるのでやはり早めの消費がベターだろう。 もしサクや切り身を翌日に食べる場合は、まず生臭みの原因となるドリップ（水分）の拭き取りが必須。
太刀魚の刺身はいつまで食べれるの？
この記事は魚を9日目まで寝かせていますが、9日目まで刺身で食べても問題ないことを保証するものではありません。 適切な処理、適切な保存をした魚でない限り、一般的には数日で魚は腐敗します。 腐敗した魚は加熱しても食中毒の恐れがありますので、自己管理のもと十分気を付けて食べてください。
魚の煮付け 何日持つ？
保存期間（賞味期限）の目安は？ 保存期間は、薄味のものなら2～3日程度。 味付けが濃いもの（しっかりとした味、いわしの梅煮など）なら4～5日程度は日持ちするかと思います。 鍋に入れて火を通すかして食べると良いでしょう。
