玉ねぎは保存期間が早生種のものほど短いのが特徴です。 そのため、早生種のたまねぎは収穫後にすぐに食べてしまう必要があります。 他の品種のものですと、保存方法を工夫することで他の野菜よりもずっと長い期間保存できます。 2 апр. 2018 г.
玉ねぎの収穫はいつごろ？
タマネギの収穫時期は5月中旬から6月下旬です。 よく晴れた日が秋まきタマネギの収穫日和になります。
玉ねぎ 収穫したらどうする？
畑で天日干しした後の玉ねぎは、紙で個包装して保存すると長持ちします。 しかし大量に収穫できた時は、コンテナなどの風通しのよいカゴに適量入れて、さらに約2週間ほど乾燥させてください。 後は空気の通りがよく湿度の低い場所に吊るしておくだけです。
玉ねぎ いつ？
苗の植えつけ 11月中旬～12月上旬は、タマネギの苗の植えつけ時です。 苗は、園芸店などから購入しましょう。 早生品種は11月中～下旬、中生～中晩生品種は11月下旬～12月上旬が植えつけ適期です。
玉ねぎ 倒れる前に収穫 すると どうなる？
たまに”倒れてからとる”という情報から、足で倒してから収穫をされる方がありますが、これは間違い。 収穫間近になると自然に玉ねぎの茎が折れて倒れてきます。 タマネギの茎が倒れてから、1週間程はまだ玉が太ります。 ですので、玉ねぎの収穫適期は茎が倒れてから一週間後。
