唐辛子の原産地は、南アメリカの熱帯地域。 何と紀元前7,000年～8,000年ごろにはペルーやメキシコなどで栽培されていたそうです。 日本の歴史で言うと縄文時代の真ん中くらいでしょうか。 13 авг. 2017 г.
何で鷹の爪って言うの？
鷹の爪の由来 鳥の鷹の爪は、先が鋭く尖って少し曲がった鉤爪（カギヅメ）の形をしています。 食材の鷹の爪は、その名の通り形が鷹の爪に似ているためついたもの。
鷹の爪は何科の植物？
たか‐の‐つめ【×鷹の爪】 １ ウコギ科の落葉小高木。 高さ3〜5メートル。 夏、黄緑色の小花をつける。 材は軟らかく、経木・箸などにする。
鷹の爪 なぜ辛い？
鷹の爪1本（平均重量は約1g）には、約1mgのカプサイシンが含まれる。 辛味が強く、特に種子が非常に辛いと言われるが、実際に辛いのは胎座の部分である。 生の鷹の爪から胎座を取り除いた種子や果肉には辛いと感じるほどのカプサイシンは含まれていない。
唐辛子はどこから来たか？
唐辛子は南米アマゾン河流域が原産地とされ、中南米では古くから食用とされていたことが知られています。 これをコロンブスが持ち帰り、まずヨーロッパに広め、その後、南蛮船が東洋にもたらしたとされています。
