銀杏（ぎんなん）の旬は ９月頃から採れ始め、１１月半ば位までが収穫期になります。 主な産地は愛知県で、全国の３割を出荷しているそうです。
5～10年で実がなります。 植え付け方は、果樹苗に付属のラベルの裏側に詳しく記載しています。 ご参考にしてください。 ●庭植えの場合→植え付け後、たっぷりあげたらその後は必要なしです。
9月下旬から10月上旬が旬のぎんなん。 栄養効果や鮮度の見極め方、食べる量について解説します。
イチョウ科の落葉果樹。 栽培適地は全国。 実がなるまで5年かかる。
イチョウの苗を植え付ける時期は、３～４月が適しています。 植え場所を決めたら、土をやや山高に盛って、その中心に植え付けます。 その後は支柱を立てて、イチョウがまっすぐ育つようにサポートしてください。 イチョウで生け垣を作ることもできます。
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