また本来蒸気は目で見えないため気温、湿度によっては白く立ち上る湯気の勢いによって判断しなくてならないが音でも判断できる、ヤカンは７０度くらいから音をたてはじめるが90度くらいから大きな音に変わる、さらに加熱して十分に沸騰すると逆に少し静かになる。
ベストアンサーに選ばれた回答 沸騰して、蒸気の噴出す勢いで、笛が鳴りますので、100℃近くです。 ただし、標高が高いところに住んでいる方は、100℃以下で鳴ります。
やかんでグラグラと沸騰している熱湯の温度は、もちろん１００度です。
温度が下がるにつれて室温との差が少なくなるので時間がかかります。 70℃→60℃には9分かかります。
水は通常100℃で沸騰します。
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