圧力鍋の事故は加熱中の場合がほとんどだった!? 上記で説明したように、圧力鍋で事故が起きる原因は使用不備や製造の不具合が挙げられますが、その大半の8割以上は、 .
圧力鍋 事故 なぜ？
この事故の原因は圧力鍋の蓋がきちんと閉まらず、そのまま圧力をかけたところ蓋が外れ、中身が飛び散ったことにあります。
圧力鍋 なぜ危険？
事故の主原因は、構造上の欠陥ということになります。 蓋をロックするピンやレバーに問題があったので内部の圧力が分かりにくく、圧力が高い状態で蓋を開けると蓋が外れるという危険性があったと言うことです。 ただ、圧力鍋での使用が禁止されていることが多いルウを入れて加圧したことも大きな原因となっていますので、注意が必要です。
圧力鍋の温度は何度まで上がるか？
普通の鍋では１００℃以上にはなりませんが、圧力をかけることで水の沸点が上がり、圧力鍋の内部は約１２０℃まで上がるんです。
圧力鍋 何年もつ？
高い圧力がかかる鍋なので、壊れかけたものは事故につながりかねない。 少しでも異常を感じたらメーカーに問い合わせてみるとよい。 10年から30年と長い保証期間を定めているメーカーも多いので、早めの交換や修理を心掛けよう。
