辛いものを食べたり飲んだ時などに発汗神経が刺激されたためにエクリン腺から分泌される汗は味覚性発汗と言います。 食べて汗をかく味覚性発汗は自然な反射作用です。 辛いものや甘いもの、苦いものなどでも、汗をかく人はたくさんいます。 ですので、体は基本的に問題ないです。 2 апр. 2015 г.
香辛料 汗 なぜ？
味覚性発汗 香辛料が効いた辛い物を食べたときに鼻や額などにかく汗。 味覚の刺激によって反射的に起こるもので、食べ終わると汗もひく。
なぜ辛いものを食べると熱くなるのか？
「カプサイシン」が吸収されると、脳や脊髄など中枢神経が刺激され、「アドレナリン」というホルモンが分泌します。 結果として、エネルギー代謝（体内での熱産生）が活発となり、「発汗」が引き起こります。
坦々麺 汗 なぜ？
辛味成分を摂ると、小腸から吸収された成分が血流に乗って、味覚や嗅覚、痛覚などの感覚神経や内蔵神経を刺激し、脳内からはアドレナリンが放出されます。 アドレナリンは人の体を熱くし、汗を出させます。 これが辛いものを食べると汗をかくメカニズム。 そして汗を出すと体温は一時的に下がり、体は涼しさを感じます。
唐辛子 発汗 なぜ？
唐辛子にはカプサイシン（Capaicin）という辛味成分が含まれていて、これを摂取すると、交感神経を刺激してアドレナリンが放出されます。 アドレナリンが出るために気持ちはハイになり、身体が熱くなるとともに発汗が始まります。
